Кофеин против никотиновой зависимости

Мы, которые очень любят кофе, есть поверье, что кофе(Кофеин) - это лучше, чем сигареты или любой другой продукции, которая содержит никотин. Но насколько я знаю, кофеин не очень хорошо для организма тоже. Кофеин менее вреден, чем никотин? Есть ли сравнительный анализ по этому поводу?

+766
perpetual student 2 окт. 2012 г., 20:52:30
34 ответов

В эспрессо - это кофе, произведенный в пропускании горячей воды под высоким давлением через кофейную гущу. Часто, эспрессо является основой глоток кофе, от которого другие кофейные напитки готовятся, хотя это также довольно часто, чтобы насладиться его по-своему.

В американо - это кофе напиток, изготавливаемый путем заливки одной порции эспрессо, а затем добавить горячей воды сверху. Эта горячая вода ослабляет кофе немного и смягчает некоторые горькие ноты. Он тоже, следовательно, больше пить и сохраняет свое тепло дольше.

Как Иван упоминает в комментариях, вы также можете быть заинтересованы в длинные черные. Это немного похоже на обратный американо, где эспрессо выстрела натягивается горячей воды. Это сохраняет больше крема, чем Americano происходит.

+996
Tempehdurian 03 февр. '09 в 4:24

Швейцарский кофе в зернах вода-это лучший вариант, а также лучшая отправная точка. Причина заключается в том, что это так хорошо! Но я бы сказал, что как я поставщика, но я тоже говорю это, потому что я не нашел ничего, что вполне сопоставимо для вкуса и стоимости. В конечном счете все сведется к Ваши вкусовые рецепторы, но если начать здесь, то, по крайней мере, у вас есть высокие стандарты. Посмотрите ролик о том, как они относятся к фасоли здесь: https://youtu.be/fhz9njRLbl0

+945
Jiakuan W 7 июн. 2011 г., 2:04:21
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Хотя это в первую очередь не ваш вопрос, моя главная проблема с соей(а) молоко в кофе с леденящим , как описано в этот вопрос. Я заметил, леденящие особенно в странах с высоким уровнем кислотности кофе, например, особенно американского происхождения кофе и легкие-жареного кофе. Независимо от подготовки, я избегаю соевое молоко в ничего легче, чем полный город жаркое. Полученную зернистую текстуру-это просто недопустимо! Хотя некоторые бренды имеют меньше шансов разбить, особенно если на пару, взбить в пену, эмульсию и т. д. как и в определенных напитков, как латте.

Темный жареный кофе являются более общие ("популярные") в целом на масс-маркет сетей, поэтому я думаю, что можно также объяснить некоторые преобладанием темно-жареное мясо на соевое молоко.

Как на вкус, жирность и содержание сахара, значительно различаются для соевого молока, даже если не учитывать другие добавки, как ваниль или другие ароматизаторы... так что иди на несладкий, марки ООН вкусом. Для моего предпочтения, более nuttier вкус соевое молоко является хорошим дополнением для Индонезии и других стран Юго-Восточной Азии кофе, который может быть землистый, ореховый, подрумяненный, и взять темнее-жарить хорошо. Вкус гиды , такие как это один из серьезных жрет смогут помочь выявить общие характеристики. Если вам нравится сочетание соевого молока с какой-либо другой пищи, искать кофе, который выражает тот же самый характерный!

+921
Adeodatus 5 авг. 2012 г., 17:55:29

Я традиционно кофе с молоком, без сахара. Однако я в последнее время перешла на диету, которая предполагает либо сокращение потребления молока или переключения на заменитель молока.

Я пытаюсь сделать переключение на черный кофе, но я нахожу в себе дубильные вещества (металлический/медный вкус по бокам моего языка) слишком много, чтобы иметь. Я использую кофе стручок машины в основном, но я также нашел эту проблему с эспрессо черный кофе.

Я не заметил 'танинный вкус более когда кофе остынет, но я интересно, если есть определенные типы кофе в зернах, жареный стили, или даже стили, которые я могу принять, чтобы уменьшить его без добавления молока обратно?

Редактировать: несколько заметок.

  1. У меня была такая же проблема с миндальным молоком.
  2. Вводя сахар-это не пойдет.
+913
ail 25 июл. 2016 г., 9:34:50

Вы, наверное, просто нажмите на место, что просто не знала, что капучино был, или лишены возможности готовить.

Французская культура кофе немного отличается от итальянской, но обычно капучино нравится то, что вы ожидаете.

Я нашел это исчерпывающее руководство по французской культурой кофе, и он отмечает:

Капучино – французский капучино составляет тридцать процентов эспрессо, пятьдесят процентов молока, двадцать процентов пену и без сливок. Если в кафе вы не в добавляет взбитые сливки, то вы должны быть в кафе, рассчитанных на туристов.

Так что, похоже, тебе просто не везло!

+897
lyncer 6 янв. 2013 г., 16:01:46

Я Roaster кофе и работаю через построение стандартного эспрессо профиля для кафе в моем районе. Я работаю с конкретного магазина, который заинтересован в моем кофе, но по каким-то причинам эспрессо тянет очень кислый на своей машине. Я ищу идеи о том, что может быть происходит. Я сделал совсем немного исследований, и я добавлю в то, что я сделал до сих пор.

Моя установка (кадры тянут хорошо)

  1. Оснований 18г, потянуть 2 мл с окончательным весом около 50г
  2. Машина-ракета апартаменты, почти новый. Вода фильтруется, не РО, котла давление в 1,2-1,3 бар.
  3. Кофемолка дыра в окне дозы управления, также новые.
  4. Выстрелы тянут примерно за 26-28 секунд

Результаты:

Эспрессо имеет хорошего крема, который стоит дольше, чем 1 минуту и имеет богатый оранжевый / красный тона. Выстрел-это живой, но не кислый, без намека на горечь, и хороший тяжелый корпус. Это не фруктовая бомба смесь или что-нибудь, я больше ищу что-то, что типичная кофейня клиент будет приемлимой. Эспрессо встает очень хорошо молока. Лично мне кажется, что мясо может быть немного слишком темно, так как с молоком, я начала получать подсказки от прожаренный-Несс.

Настройки Магазина (Кисло Выстрелов)

  1. Оснований 18г, вытягивая выход 36г (якобы это 2 жидких унции тоже, не могу проверить, как я не видел маркировки на стекле они тянут на. Если что, я бы сказал, что это, наверное, в 2,5-3 унции потянет)
  2. Машина Нуэво Симонелли Аурелия 2. Котел давления на 1,4 бар, давление насоса 9.5 до 10, позже вытащить. Вода не фильтруется, чтобы мои знания.
  3. Точильщик используется Мацера, неизвестный заусенцев носить (лично я думаю это скорее всего виновник?)
  4. Снимки приурочены к 27-30 второй рывок.

Результаты:

Выстрелы тянуть очень яркий / кислый, крема, как правило, чтобы быть ближе к грязно-бурого цвета. Этот выстрел может смешать с молоком и пить, но еле-еле.

Смущает меня, что может нести какую-то объяснение...

  1. Больше не потянем (и поэтому, вероятно, благодаря мелкому помолу) результаты в кислый кофе, не горький.

  2. Высшее котла давление = выше температура воды, которая имеет тенденцию жечь, если слишком высокая и придать более горьким качествами, но он горький.

  3. Почему его 2 жидких унции экстракта такими меньший вес, чем мои 2 жидких унции. Производство крема тяжело на обе машины, но разница в весе почти кажется, чтобы указать, что крема на своей машине-это двойной или больше, чем то, что моя машина производит но это не тот случай.

Устранение неполадок эспрессо через веб-форуме довольно сложно, но я бы признателен за любые мысли о том, как я могу идти о получении хороших снимков из этого цеха. О, Кстати, это не я, потянув выстрелы в магазине, так что определенно может быть разница между двумя выстрелами, но, учитывая, что тянуть время довольно близко друг к другу, и я смотрел Тамп, я могу сказать, что техника как минимум похожие. Я могу сказать, что обе утрамбовывает появляются, по крайней мере, даже на голый портафильтр.

+837
Chistij razum 24 мар. 2013 г., 17:11:28

Сделав большую партию холодного настоя, я хочу быть в состоянии, чтобы держать его вокруг в течение длительного периода времени-один месяц, скажем. Предполагаю, что я держать его в герметичном контейнере в холодильнике, как долго будет моя партия холодного настоя оставаться свежим, вкусным и бактерий?

+836
GeoffreyFrogeye 27 дек. 2014 г., 22:19:25

Безлактозное молоко-это молоко. У меня непереносимость лактозы и я знаю, что это не вызовет у вас проблем, если вы просто непереносимость лактозы. Некоторые люди полны решимости избегать молочных продуктов, но если это не ваша цель, идти без лактозы. Вы можете сделать это во всех нормальных жировая масса из обезжиренного в целом. Я забываю, что процент жира и рекомендуется для вспенивания, но она существует.

+830
Squalex 8 янв. 2011 г., 11:29:19

Я считаю, что любители кофе употребляют кофе, чтобы иметь возможность пить этот запах. Я просто хочу добавить к ответу Стефи, где запах исходит от.

Во время обжаривания, во время Майяра, маленькие поры в кофе в зернах заполняет с emittted со2 вместе со следами продуктов реакции Майяра. Эти продукты частично попавшие в зернах вместе с CO2. Частично улавливаются означает, что они еще могут найти трещины в зернах и собирается через трещины, они могут выйти из зерен~. Поставить это ограничено*. Все-таки, какую-то изюминку в ловушке внутри.

Затем, когда вы перемалываете зерно, вы открываете все дыры и пусть ароматы осуществляется вместе с CO2. Со2 молекула имеет очень небольшой молекулярной массой^, поэтому он движется очень быстро по воздуху к носу.

На основе этой истории можно сделать вывод, что:

  • характеристики зерен
  • свежее жаркое
  • тоньше земле

позитивно влияют на запах. Затем вы можете извлечь больше вкуса и выпарить во время заваривания. Я предполагаю, что эта часть уже ответили.

  • (~) Это то, что вы запах от маленького клапана упакованных кофейных зерен
  • (*) Это то, что происходит во время дегазации.
  • (^) 44.0095 г/моль. Смотрите физика ЮВ.
+824
Anik Iqbal 24 июн. 2018 г., 2:35:21
Устройство для деформации или отдельным признакам от кофе во время заваривания
+778
Got The Fever Media 27 февр. 2011 г., 20:24:35

В общем последовательность является более важным, чем конкретные настройки.

Ключ заключается в том, что вы действительно можете контролировать как размер измельчить и реально добиться однородного помола позволяет повысить согласованность в кофе, когда завариваю его, как вы можете уверенно контролировать зоны обслуживания подвергается во время процесса пивоварения. Поскольку вы заявили, что у вас есть кофемолка с жерновами вы прочь к большому началу. Нет определенных, согласованных крупность помола для залить кофе, но я бы определенно сказать, что вы хотели бы грубый помол, чем для эспрессо. Экспериментируйте, чтобы найти сладкое пятно, убедившись, что вы используете точно такой же воды, кофе жареный в зернах, и количество зерен (а значит и объема) между различными параметрами растереть, чтобы найти то, что удовлетворит ваш вкус лучшие.

Если вы особенно обеспокоены "правильное" или не хотите делать кучу экспериментов простой и быстрый способ, чтобы перейти к сетке бы просто пойти в кафе, купить сумку из цельных зерен, попросите их, чтобы растереть его и опросить их как грубые молоть и есть.

+770
THEMBACHIRA 27 апр. 2018 г., 5:21:52

Ваша проблема больше зависит от формы данных, чем в исходном количестве. 900 чашек в течение 24 часов в одной чашке однако каждые 40 секунд или около того, которых не так уж и плохо, я сомневаюсь, что это распределение фактических заказов!

Я буду считать все ваши 300 гостей хотите выпить чашку кофе в течение одного часа. Это примерно 5 чашек кофе в минуту, или один раз в 12 секунд.

Я игнорирую факторы рабочей силы, стоимости и т. д., и сосредоточившись на приготовлении кофе только :-)

Вы можете получить очень легко 12-чашка френч-пресс кастрюли, и, вероятно, более крупные. Предполагая, что каждый из них занимает ~6 минут цикл (подготовка, настоять в течение 4 мин., Подавать, промыть), то есть вы можете служить 2 человек в минуту с одного котелка. 3 кастрюли позволит вам обслуживать 6 человек в минуту (амортизированной) и обслуживать 300 человек в час. Еще несколько горшков делают его очень удобным. Предполагая, что вы молоть кофе свежим, вы получите гораздо лучший самогон из этого, чем перк кофе, что сидит там уже 20 минут.

Так служилых людей достаточно быстро, не должно быть слишком жестким, но кипятка достаточно быстро, может быть, и для этого вам просто нужно урне, с помощью которого можно сохранить достаточно большой запас кипяченой воды, чтобы просто завалить и уйти.

+733
user7210369 16 нояб. 2010 г., 23:25:21

Моя жена и я только начал, используя наш голландский кофе.

Наши Виргинские опыт был весьма неудачным.

У нас было немного молотого кофе (даны нам в качестве подарка) это было слишком хорошо (эспрессо помол) и кофе выходило за извлечены.

Что мы можем сделать, чтобы сохранить за добытый кофе? Мы не хотим выбросить :(

Заранее спасибо!

PS: мы можем сделать голландский-кофе-тег? Холодный квас-это не совсем голландский :) или, может быть, просветите меня, какие теги я должен использовать. Спасибо!

+728
Vadynoy 12 февр. 2017 г., 19:04:34

Преобладающая мудрость заключается в том, что это вообще безопасно пить до 4 чашек кофе в день. Кофеин является наиболее широко потребляемых психоактивных наркотиков (стимуляторов) и типичное потребление якобы имеют ряд положительных преимуществ для здоровья.

США, 2015 диетические рекомендации Консультативного комитета рекомендовали подобные ограничения. Нижний предел рекомендуется для беременных женщин, подростков и детей.

Смертельная кофеина передозировки бывают редко и оценки смертельную дозу кофеина у здорового взрослого населения колеблется от 10 000 - 20 000 мг.

+688
Peter Estiven 3 февр. 2019 г., 7:12:12

Хотя, безусловно, можно заварить Максвел Хаус, вы, несомненно, увидите огромный шаг вперед с помощью лучше бобов.

Есть много замечательных мест на interwebs, чтобы загрузить на качество бобов. Домашний бариста и многие (наверняка не полный) список некоторых из фаворитов в сообществе, чтобы вы начали.

+624
user2605401 23 авг. 2016 г., 8:06:32

Я получил хорошие результаты холодной воды с фильтром аэропресс, а также с помощью фильтра V60 на бамбуковой бумаге. Убедитесь, что вы добавить 2 фильтра, один под молотый кофе и сверху, да так, что капли равномерно распределены в кофе.

+597
zmeja 16 мар. 2018 г., 7:09:23

Это не так просто нагревают молоко неверна или вкус плохой. Это только то, что есть некоторые (популярные) кофейных напитков, которые использует парится или вспененное молоко (не то же, читать это) традиционным способом.

На этих популярных напитков вы можете найти капучино, латте, и т. д... (Как вы можете видеть на этой инфографики), но дома всегда можно добавить очередное горячее молоко в кофе (но мы все согласны, что это не чувство и вкус, как обычным способом).

Последнее, почему эти методы важны для кофе? Я думаю, что дает различный вкус и дегустации в напиток, благодаря своей консистенции (и конечно же, которые позволяют делать довольно хороший латте-арт)

+577
Ch Naveed 19 авг. 2011 г., 4:32:35

Будем надеяться, что мы не в одном государстве.. потому что я делаю то же самое =P мы официально открыли около месяца назад. Вот что я нахожу. Планируете работать с местными кофейнями.

У меня есть интернет-магазин (www.sajecreekcoffee.com), но я обнаружил, что работа на местах-гораздо лучше. Онлайн залита возможные варианты, и искать того, кто знает ваш бренд сложно. Я верю, что со временем онлайн будет фантастический канал продаж, но это займет много тяжелой работы, чтобы построить узнаваемость бренда на тот момент.

Многие люди любят ходить местные дни, и многие люди выразили заинтересованность в реализации местной обжарки продуктов. Кофе, магазины, фермерские рынки, ремесленные выставки, где мы сосредоточены локально, чтобы сделать наш бренд там. Мы твердо верим, что у нас есть продукт высокого качества по справедливой цене, поэтому если мы можем просто заставить людей попробовать наш кофе, Кофе должен делать продажи для нас.

Наконец, на почту, мы делаем приоритет на USPS. Доставка была огромная боль из-за расходов. К сожалению, кофе-это низкая стоимость продукта унцию, и поэтому стоимость доставки довольно высока. Это, как говорится, мы можем получить 2 кг продукта в мягкий Mailer, и до 7 кг в коробке среднего фиксированную ставку. Мы находимся в процессе оформления заказа изготовленный на заказ коробки, чтобы уменьшить эту цену больше. УСПС, как правило, дает более высокие цены для "тяжелых" элементов, по сравнению с UPS и FedEx. Кроме того, моя основная работа-это написание программного обеспечения выполнение для компании, которая управляет тремя достаточно большой онлайн оптовых торговых точек, так что мне пришлось возиться с отправкой лота.

Одна вещь, чтобы рассмотреть. Как только вы продаете онлайн, то вы вводите юрисдикции ФДА, так как вы продаете 'пищевой продукт' через государственную границу. Это не должно иметь значительное воздействие, если они решили сделать выборочную проверку, которую мне сказали, что бывает раз в пару лет в среднем.

+576
Lightningkid11 25 июл. 2011 г., 16:57:23

Я думал идти с Атаго пал-1 также.. я не могу позволить себе ВСТ в данный момент, но в конечном итоге она станет необходимостью для устранения неполадок мой кофе.

Одно замечание, не получить один из 30 ручных рефрактометров доллар. Я сделал, но по шкале Брикса шкале 0-30, или что делает его почти невозможно прочитать никакой разницы между кофе, если вы сравниваете очень за добытую и очень под добывают. Кто что думает по 1.8 и 1.9 Brix и потом делать математику, чтобы найти вы не знаете, что реальную цифру, у вас появляется желание на что-то лучшее.

+510
Zallus 18 нояб. 2013 г., 2:08:47

Высокое давление-это нормально, пока он является контролируемой переменной. Возможно, вам придется подбивать сложнее или начать с более мелкий помол для того, чтобы приспособить более высокое давление. Увеличение давления, в противном случае вызвало бы быстрее время заваривания и эрго underextraction кофе Пак.

Важно то, что вы держите ваше давление последовательны. К случайным или беспорядочным приступом высокого давления делает вашу доходность непредсказуема.

+486
ooomid 25 мар. 2018 г., 3:37:44

Дубильная кислота растет экспоненциально во время обжаривания, а затем начинает уменьшаться.

Поэтому, я могу посоветовать либо можно добавить несколько (в возрасте) Зеленая фасоль или темной обжарки зерен кофе, чтобы найти оптимальный баланс для себя, прежде чем шлифования. Это может снизить общую кислотность и уровень танина вашей чашки.

+472
SRIDHAR R 22 февр. 2012 г., 2:28:58

Во-первых, нет никакой разницы в самих зернах. Они все приходят из робусты или арабики растений. Мясо не меняют либо. Вы можете использовать любой вид обжарки для эспрессо, это зависит от предпочтений.

Что делает изменение молоть. Эспрессо-помол очень тонкий - намного тоньше, чем другие препараты кофе.

Вы можете найти упакованный кофе продается как 'кофейные зерна' или 'эспрессо' быть темнее/наглее жаркое, чтобы подражать более темный, крепкий кофе, независимо от подготовки, однако он имеет мало общего с настоящим кофе (а вы можете даже найти "эспрессо" молотый кофе продается с большой/молочную пену!).

+441
The Learner 9 нояб. 2012 г., 4:32:45

Есть несколько интернет-магазинов, продающих кофе цельные бобы. Назовем лишь несколько:

+425
David G Anderson 2 сент. 2013 г., 20:07:14

Это может быть ваш шлифовщик, молоть настройки сделать огромную разницу во вкусе. Вы будете удивлены, что на ступеньку выше или два на вашей мясорубки будет делать.

Или это может быть фасоль. Вы упомянули, они средней обжарки.Чем темнее в жаркое вы идете, тем больше он добавляет "жареный" вкус к фасоли. Попробуй зажигалку жаркое?

+409
Mrwan Ashraf 7 янв. 2018 г., 15:03:03

Я пытался выяснить, почему кофе варят с коммерческими машинами вкус так чертовски хорошо по сравнению с тем, что я делаю дома. Всякий раз, когда я выхожу на улицу я всегда беру во внимание машины, которые используются в пивоварении и некоторые примеры 1500-х годов в формате WMF, Thermoplan Black & белый и Franke А1000.

Я говорю исключительно о черном кофе - нет эспрессо или латте. А кофе я получаю от этих машин ароматических и только нужное количество крепкого кофе я дома обычно слишком кислые и с очень большой и властный послевкусием.

Хотя я, конечно, попробовала плохой кофе из этих высокопроизводительных машин это не так плохо, как кофе, который я делаю дома. Я пытался исследовать, как эти машины работают с самогон головы и все, а как я не инженер, я нашел такие вещи трудно понять.

То, что я пытался до сих пор: - 6-7 грамм кофе на 100 мл воды - Ждете 15-60 секунд после кипения, чтобы позволить воде остыть перед заливкой - Разные виды фасоли, как правило, довольно дорого (локально жареного, органических, неорганических, темный, средний, светлый и т. д.) - Разные уровни земли для залить - Разные заваривать раза (1 - 4 мин) - Наверное, кучу других вещей

Мой комплект: - Полного харио v60 на залить комплекта (ш/ капельницы, сервера, фильтров и чайник) - Мелитта залить капельницы - Кухонные весы - Описания wilfa электрическая мясорубка (убираются регулярно) - Чайник Bodum французская пресса - Хороший источник воды

Самое смешное, что люди, кажется, думают, что пуровер-это лучше и больше для гурманов, но я нашел случай, чтобы быть наоборот. Я почти до точки, где я думал купить дорогой полностью автоматическая фасоль в стаканчик... Что мне делать здесь, ребята? Я очень благодарен за любое понимание в этом вопросе!

ТЛ;ДР - название

+287
vipul shah 23 нояб. 2017 г., 8:02:43

Я решил дать этому выстрел и придумала рецепт сама:

Я начал просто делать пресс кофейник:

french press

затем, подпустив кофе остыть и настояться в течение нескольких минут, смешалось и закаленный два яйца (скорлупы и все), выложив в кофе и оснований:

tempering the eggs

Эта часть начинает выглядеть довольно неприятный, но настойчиво:

tempered eggs

Взбейте яйца в эмульсию (или близкой к ней; это будет значительно проще с венчиком), и залить их в пресс-пота. Как только вы закончите, вы должны иметь яичного крема сверху (я думаю, что мне нужно еще одно или два яйца за всю пресс-пота):

egg coffee

Насколько я могу судить, это просто на вкус как кофе (яйцо едва заметны, и лишь смягчает вкус немного напоминает сливки или молоко). Через одно или два яйца (на весь банк такой), вероятно, помогли. Кроме того, убедитесь, что вы дайте кофе остыть, прежде чем закалять яйца, или вы просто заводиться с яичницей, плавающей в кофе, несмотря на то, что вы закалили его.

+250
Pawel Kraszewski 17 февр. 2015 г., 21:57:09

Если вам больше нравится, это лучше.

Если нет, то это не так. Но, видимо, это для вашего друга.

Хотя я и не использовать один на данный момент (ни собственного В настоящее время) я останавливался в месте, где перколятор похожие на изображения был единственный вариант для кофе, и это было прекрасно. Я также имел просачивается в промышленных масштабах (от 30 до 50 кофеварки чашки) кофе, что цены вполне приличные (хотя это также зависит от оператора и ингредиенты - у меня был ужасный кофе из той же машины.)

Percolator

Конечно, когда и где я вырос, маленький кофейник, как это было "обычной кофеварки" в большинстве домов, и огромная была стандартной на больших собраниях. Я думаю, что у нас была "стеклянной ручкой на вершине, где вы увидели, что цвет кофе" функция здесь отсутствует. Автоматического капельного было много лет спустя, по крайней мере в нашем районе. Странно радикалы использовали кемекс. Но я не вернулся от пребывания в месте, где только кофеварку, и вышел, чтобы купить один (грязь распространенных в секонд-хенде, дешево, как поколение, которое их и повесил на них вымирают и своих домов зачистил.) Не совсем то, что ностальгический вкус для меня.

В настоящее время питьевая французской прессе, большинство дней. В следующем году, кто знает?

+242
Dronich 11 июн. 2016 г., 1:50:25

Проблема с балками кофе такой же, как и любой другой продукт, который имеет открытые/непосредственный контакт с окружающей средой:

  • окисление (контакт с кислородом): охватывая все аромат под сильным горьким вкусом.
  • поглощение влаги: запах и вкус, циркулирующих в окружающий кофе будет запечатлен в его вкусе, как он будет разбавлен в воде и паров абсорбируется из балок. (Это явление особенно важно, если после заземления, например, если бариста курить или активно используя дезодоранты и т. д., Все они будут запечатлены на вкус кофе).
  • теряет аромат вследствие испарения/высыхания (как изменений температуры в течение 24 дня, в самые жаркие часы он будет сухой, а остальные поглощает).

Вот почему кофе компании делают все возможное для того чтобы упаковать и изолировать бобы/ порошок раз испекла. Или например вставить газообразного азота, чтобы предотвратить окисление и т. д.

+239
vinay hunachyal 28 янв. 2018 г., 12:08:10

От Hunker.com:

Лимонная кислота кислота-вода в соотношении примерно одна часть кислоты на 20 частей воды. Уксус кислота-вода в соотношении различается по рецепту, с большинством звоню на равные части воды и уксуса или меньше; использовать такое же соотношение для лимонного сока рецепты.

Легкая статья, СДЕЛАЙ САМ! Вы можете сделать свой собственный одинаково эффективен домашний кофе и удаления накипи чистящее средство для любых чайник с масштабированием наращивание на долю от стоимости.

+227
jeroentbt 9 нояб. 2010 г., 16:00:03

Потому что это довольно трудно, чтобы взять корзину из портафильтра, я склонен оставить его там. Но это значит, что я не могу очистить пространство между ними. Это нормально?

+178
Paul Kopalek 11 апр. 2011 г., 11:23:13

Я полагаю, что под-жарки и запекания несколько относительное. Я, как правило, предпочитают легкие степени обжарки (только после завершения первой трещины), что может быть по-обжарка некоторых вкусов.

Я иногда тоже перестал жаркое в начале, а затем она под-жареного для меня (и я подозреваю, что кто-то еще) как хорошо! В тех случаях, кофе на вкус кислый и не кислый, а кисло. Кислинки немного похож на вкус хлеба, который уже стар и испортились. Он также имеет вкус, который напоминает чай. Я люблю чай, но не когда это предназначается, чтобы быть кофе! (Если вы когда-либо имели Qishr - "чай" делают из сухого кофе черри шелуха - это довольно близко, что не удивительно, я полагаю.) Есть и другие вкусы кофе, которые просто отсутствуют, из-под жареного кофе - там просто меньше, что "кофе" вкус (и он тоже исчезнет языка очень быстро) и кофе тоже имеет меньше тела.

Если они не слишком под-жарили, я нахожу позволяя бобы отдыхать намного дольше, чем нормальный может помочь немного.

+167
tolster710 29 дек. 2010 г., 21:23:21

С лезвия измельчителя, да. Они уже просто нарезать куски меньше и меньше, пока вы не остановитесь, в любом случае. С заусенцев кофемолка, это может быть. Но я не обещаю, что он не будет забивать кормушку. Вполне возможно, что приток может быть больше, чем он может обработать.

+88
Paul Todd 15 янв. 2017 г., 10:37:03
  1. Они, кажется, были жареные - вы готовы пойти!
  2. Жареные бобы должны быть использованы в течение дня 2 до 10 после обжарки.
  3. Же, как и ответ 2

3 вопроса ... хороший сайт для зеленый кофе информация для новичков: https://www.sweetmarias.com/

+50
lost111in 17 янв. 2013 г., 13:51:04

Это будет производить более крепкого напитка и, вероятно, больше масел, скорее всего, приведут в более креме.

То, что ты делаешь-отопление скрежещет, начиная с процесса добычи немного, а затем дать небольшое количество горячей воды около 30 секунд, чтобы остыть, прежде чем добавлять больше - очень похоже на то, что предварительно вливая шайбу в эспрессо-машина будет выполнить.

Разве это важно? Он может повлиять на вкус, так что да. Той степени, в которой это может повлиять на вкус кофе будет меняться совсем немного в зависимости от зерен, воды и земли, но он будет производить разницу во вкусе вы, наверное, можете измерить только путем отбора проб во всех, кроме очень темной обжарки.

Для уровня газа - вам придется очень осторожно поливают, чтобы избежать пузырей воздуха как можно больше и наблюдать, и я даже не уверен, что вы могли бы обнаружить его.

+40
Andrei Trasca 2 дек. 2012 г., 20:11:09

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil